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OCAS Y GANSOS Murcia – Bienvenidos!

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Hola ,soy un socio de la Federaciòn Murciana de Avicultura y soy aficionado a la cria de aves: Ocas y Gansos, Ocas Africana, Oca de Toulouse Babero y Ocas Emdem – Sobre todo las ocas y otras palmìpedas. En èsta pàgina quiero compartir y asesorar, con mis màs de 30 años de experiencia en la cria de distintas razas como la oca africana,oca de toulouse papada y la Oca Embdem,con los amigos de èstas fascinantes palmìpedas domèsticas,y tambièn,colaborar en su gestiòn, mejora,reproducciòn y cria,para conseguir los mejores ejemplares y reproductores.

En el Norte de España tradicionalmente,siempre ha habido cierta tradición de producción y consumo de carne de oca ; aunque no a un nivel tan elevado como en algunos países de Europa. y muchísimo menos que en los países del Este ; debido a que donde hay lluvia y hierba se conseguia una carne extra en su temporada con un notable e inferior coste en alimento, gestion y cuidados. Sobre todo en la cornisa Cantabrica y Cataluña. De hecho en España tenemos dos tradicionales razas de oca españolas. La oca empordanesa , y la Euskal Anzara.
Aunque en el resto de España no se tardo mucho en conocer las cualidades de estas fascinantes aves que comenzaron a traer algunos españoles emigrantes en Francia y Alemania que traían ocas normandas, de Toulouse y endem.
Con los años se ha ido abandonando el entorno rural, y màs aùn la agricultura. Y por consiguiente la cria de ocas en España, excepto en el Norte y Cataluña.
Aunque en el resto de España no han faltado amantes de las diferentes razas extarnjeras y nacionales como la oca de Toulouse agrícola y oca de Toulouse babero , y que desde hace muchos años han mantenido su devoción y amor a estas aves.
En los últimos años ,al igual que ha ocurrido en otros países Europeos, las razas pesadas han estado al borde de la extinción.
Gracias a que algunos amantes de la raza nos hemos esforzado muchísimo en mantener siempre en nuestras fincas unos pocos ejemplares de la raza y divulgando durante muchas horas de trabajo frente al ordenador, en ferias y exposiciones . Asesorando telefónicamente a cualquier interesado en la raza, participando en foros durante años ,intentando despertar el interés entre los amantes de los animales y explicando como se emparejan las ocas, como conseguir màs fertilidad en las razas pesadas, como incubar, el nacimiento, la cria de ansarones , dando a conocer el carácter de estas adorables aves.. y un largo etc etc…
Por fin en los últimos años ya podemos decir que ha habido como un gran resurgir y despertar del interés y afición de los criadores de la raza oca de Toulouse babero. Además de la oca africana y de la oca enden. Esta ultima aun hay un censo muy pequeño en España, aunque años atrás había algunos criadores.Pero no se tardarà mucho en conseguir màs ejemplares y que los esapñoles sigamos disfrutando como décadas atrás ,lo hacían los aficionados amantes de estas aves en España.
Quiero dar millones de gracias a los aficionados tradicionales y a los nuevos criadores de ocas de raza pesada por la positiva tan merecida respuesta que han dado a la cria de estas aves en peligro de extinción en España en los últimos años; y por ver que el esfuerzo y la pasión por estas aves de algunos antiguos criadores españoles ;que ya no se encuentran entre nosotros, y el mio propio han sido tan recompensados por la afición y el amor despertad@s en antiguos y nuevos criadores, ahora amantes de la raza. Entre los que se encuentra mucha gente joven.
Millones de gracias a esta gente amante de las ocas.

Mi interès por èstas aves comenzò cuando era pequeño,en Francia.
Mi padre trajo a casa 14 Ocas de Toulouse Barbero,entre las que habia unas cuantas adultas y enormes,y unos cuantos ansarones màs pequeños. En la Primavera siguiente,criaron,y toda la campaña se llenò de ocas grises ,algunas màs altas que yo….

Desde entonces, siempre hemos tenido un rebaño de toulouses,que gestionaba mi padre. Pero muy pronto,yo ya tuve mis primeras Toulouse propias;de tipo agrìcola las primeras,y al año siguiente adoptè cuatro ansarones Babero, como mascotas con las que jugaba casi todo el dia…,eran geniales. Luego vinieron las embdem,que se mezclaban con las toulouse para un crecimiento màs ràpido, y màs carne.

A estas no me podia acercar;mi padre nos tenia prohibido ir al cercado donde estaban las blancas embdem.Cosa que yo siempre que podia ,y sin que me vieran mis hermanos y los mayores intentaba constantemente,con el resultado de salir corriendo delante de ellas a toda pastilla por lo agresivas y territoriales que eran.Luego resultò ser nuestro divertimento,mio y de mis hermanos,y a sabiendas de la ignorancia de los mayores…

Asì fuè como comenzò mi historia con las Ocas,y fui creciendo y haciendome adulto, siempre en contacto con ellas. Años despuès vinimos a España, hasta que nos quedamos aqui toda la familia.

  • Por supuesto gran parte de las ocas de toulouse,se vinieron con nosotros,y hasta la fecha, hemos seguido criando varias razas de ocas:

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